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Respect du sol

La productivité et la durabilité du sol sont liées à la richesse de la vie qui l'abrite. Pour favoriser cette richesse, nous portons depuis de nombreuses années une attention particulière à nos pratiques agronomiques.

Nous n'utilisons aucun herbicide dans la vigne depuis plusieurs années.

Pour sa fertilisation nous utilisons notre propre compost, issu de déchets végétaux et commençons la mise en place d'engrais verts hivernaux tels que le trefle.

 

Respect du sol

Nous privilégions le travail du sol dans le but de réduire au maximum les herbicides. Les herbicides son totalement supprimés pour la vigne depuis plusieurs années.Pour l'enrichissement des terres cultivables, une plate-forme de compostage a été mise en place sur l'exploitation.